Топ-5 корейской уличной еды, которую стоит попробовать
Уличная еда в Корее стала не просто перекусом, а целой культурой. Первое блюдо, которое мы рекомендуем — это, конечно, «ттокпокки». Рисовые клецки в остро-сладком соусе из красного перца — настоящая «душевная еда» корейцев. Лучше всего дополнить их жареными закусками, макая их прямо в соус. Второе — «пуноппан», лучший десерт для зимы. В последнее время, помимо традиционной красной фасоли, его готовят с заварным кремом или даже с начинкой для пиццы. Третье — «ссиат-хотток» с сахаром и орехами; хотя родина этого блюда — Пусан, его легко найти в любом уголке Сеула. Четвертое — «пиндэтток», блинчики из маша с восхитительным ароматом масла. На рынке Кванджан их готовят из теста, смолотого на каменных жерновах, и подают с макколли. И наконец, нельзя забывать про корейский хот-дог, который посыпают сахаром и поливают кетчупом и горчицей — это настоящий символ K-food, любимый во всем мире.
